Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Даниловский рынок совместно с Simple продолжает гастрономический лекторий – «Food&Wine pairing»
В чем суть проекта?
Все мы очень любим вино, но порой не знаем, как грамотно и правильно его сочетать с продуктами. Для того чтобы разобраться раз и навсегда, как же сочетать те или иные блюда и продукты с вином, мы позвали лучших экспертов в гастрономии с Даниловского рынка и лучших винных экспертов из Simple и разработали уникальный курс из 4 занятий.
Слушатели, посетившие все 4 занятия, узнают:
Как правильно сочетать вино и еду?
Как подобрать вино к морепродуктам, рыбе?
Белое к рыбе, красное к мясу? Самые распространенные ошибки в сочетаниях еды и вина.
__________________________
Четвертая лекция “Рыба и вино” пройдет 10 апреля.
Ее прочитают Лучший Сомелье России 2014, Президент Московской Ассоциации Сомелье, винный эксперт Simple Евгений Богданов и совладелец лавки «Золотая Рыбка» Жупинский Владимир Иванович,
Владимир расскажет о лечебных свойствах даров моря, о различиях промышленного рыболовства и “дикого” улова, о рыбе и морепродуктах отечественного производителя, сравнит их с заграничными поставками и обязательно поделится лайфхаками о том, как правильно выбирать рыбу и морепродукты.
Евгений расскажет о беспроигрышных сочетаниях вина и рыбы, а также о категорически несовместимых гастрономических парах и о самодостаточных винах, с которыми лучше не сочетать никакую рыбу.
По традиции в конце лекции слушателям дадут домашнее задание.
__________________________
Лекции бесплатные. Необходима предварительная регистрация.
Курс продлится 2 месяца. После окончания лекций гастрономического лектория Food&Wine pairing всем участникам будет отправлен тест на знание food&wine pairing. Первые 20 человек, правильно ответившие на вопросы, получат приглашение на практическое занятие – дегустацию с лекторами.
Возрастное ограничение 18+